初走进改造后的金鱼巷,是很惊喜的。 小巷宽近十米,窄的地方只有两三米,密密麻麻的“蜘蛛网”电线、老旧的路灯和危房和都做了改造,变成现代与传统完美的结合体。 0 D: O) |2 Z. `2 o5 b0 u4 x9 d
改造后的巷子里游满金鱼,天真又活泼。
* b7 z; ^5 b, F, r+ d/ m# }1 |4 b金鱼巷25号,是一家名叫「OH KAFE」的咖啡店,原木色的装修和暖黄的灯光很是显眼,一下就把九儿吸引住了。 ' a7 u6 X9 E8 J6 C$ X
5 e9 |( w4 e8 y5 Q4 E; s店是一对姓苏的美食博主姐妹花开的,姐姐在后厨,妹妹负责前台的接待,逢人就笑,特别可爱。 从深圳学来的手艺,在泉州生根发芽。七中毕业的小姐姐兜兜转转,终于还是用自己的方式,回到了熟悉的故土~ : K9 [2 ]3 X1 b+ Z# M% j' _/ d6 @
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门面窄,纵深长,却难得地保证了明亮与通透。 店内很多装饰物是姐妹俩直接从家里带过来的,九儿很喜欢这样简约的装饰,不繁复,却很温馨。 7 N5 k! l# b; O: ]0 ?$ |- z7 L+ g
靠窗的位置有一个闲置书桌,从咖啡艺术到东野圭吾无所不包,饮食器具和小玩偶散落其中,显得有些俏皮。
/ I5 _, h2 K1 Y0 j午后,最适合躲在轻纱幔后面,看阳光温柔地从窗户洒进来,再喝一杯咖啡,享受悠闲时光。
& X# S8 p7 A" s) \* v: Z0 u糖果状的伯爵红茶戚风爆炸可爱!装在小巧的竹篾蓝里,从食器就能感觉到用心。
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2 A0 [3 @5 l9 t! p奶油蛋糕入口松软绵密,每一口都很扎实,伯爵红茶为底香气逼人。 高质感的动物奶油轻软简单,更能衬托出戚风蛋糕的香甜~ 2 i8 r9 h, i7 h9 S2 ~
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接骨木气泡水,虽然是冬天也值得一试。 入口是柠檬的清香,萦绕着肉桂的细幽缠绵,搅散底部的接骨木果浆,喝起来有点像无酒精的气泡酒,特别解腻~ 0 N9 T$ z! I- u. ^1 S# `# _2 U& ^
草莓蛋糕雪白的奶油搭配少女的草莓,再轻轻撒上糖霜,就像落了一场无声细雪,颜值真的可以吹一波!
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同为戚风底,草莓蛋糕相对伯爵红茶戚风来说更甜一点。 绵软的戚风搭配恰到好处的奶油,和酸酸甜甜的草莓一起在嘴巴里化开,像是少女的圆舞曲~ 1 R& G$ e$ v* ^& V
( q: i7 ?# X l, [0 L0 x最后来一杯温暖的摩卡吧,小姐姐的拉花超级精致,九儿都不忍心破坏了~ 摩卡入口微苦,底部加了巧克力中和咖啡的苦涩,搅拌均匀后喝起来更顺滑哦~ 最后 - 附上地址和福利 -
0 Z7 t9 X% p$ O* ~* L: i【OH CAFE】
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